Il clou dell'Estate Pozzallese, sempre piena di eventi, si ha in occasione della Sagra del pesce(seconda Domenica di Agosto).
La manifestazione si svolge in tre serate attorno ad una enorme padella dal diametro di 4 metri dove si possono degustare piatti tipici a base di pesce fritto.
L'anno scorso l'affluenza di pubblico ha toccato cifre record...100.000 presenze.